British Airways, kısa menzilli uçuşlarında Business Class (Club Europe) yolcularına sunduğu yiyecek ve içecek ikramında yeni düzenlemelere giderek maliyetleri düşürmeye yönelik ek adımlar attı.
İngiliz havayolu şirketi British, bazı destinasyonların sınıflandırmasını değiştirerek porsiyonları küçültürken, içecek servislerinin de azaltılacağı belirtildi. Yılbaşı öncesi bazı kısa hatlarda sıcak kahvaltı servisinin kaldırıldığı yönündeki kararın tepki çekmesinin ardından, bu kez ikram bantlarında yapılan değişiklikler gündeme geldi. Düzenleme kapsamında orta menzilli bazı uçuşlarda sunulan menü içerikleri daraltıldı.
İKRAM BANTLARI YENİDEN SINIFLANDRILIYOR
British Airways, kısa menzilli uçuşlarında destinasyonları uçuş süresine göre “ikram bandı” olarak sınıflandırıyor. Bu bantlar, yolculara sunulacak menü çeşitliliğini belirliyor. En kısa hatların yer aldığı Band 0 uçuşlarından, Amman ve Kahire gibi tek koridorlu uçaklarla gerçekleştirilen en uzun kısa menzilli hatların bulunduğu Band 5 seviyesine kadar farklı kategoriler bulunuyor.
Bu ay itibarıyla yapılan yeni düzenlemeyle:
Band 3 uçuşlarında salata başlangıcı ile peynir tabağı menüden çıkarıldı. Budapeşte, Krakow, Madrid, Split ve Varşova uçuşları Band 3’ten Band 2’ye düşürülerek ilk içecek ve kuruyemiş servisi kaldırıldı. Bu destinasyonlara sunulan sabah kahvaltılarının porsiyonları küçültüldü.
Öğleden sonra saatlerinde sıcak yemek yerine çay-kek ikramı uygulanmaya başladı.
Band 4 ve Band 5 uçuşlarında salata kaldırılırken, en uzun hatlarda yeni bir kek servisi eklendi.
Şirket, bazı uzun hatlara eklenen yeni kek ikramının bir yatırım olduğunu savunsa da genel anlamda yapılan değişikliklerin ikram maliyetlerini düşürmeye yönelik olduğu belirtiliyor.
8 HATTA SICAK KAHVALTI KALDIRILDI
British Airways’in yılbaşından hemen önce aldığı bir başka karar ise 8 kısa menzilli hatta sıcak kahvaltıyı tamamen kaldırması oldu. 7 Ocak itibarıyla Londra Heathrow Havalimanı’ndan Amsterdam, Belfast, Brüksel, Paris, Dublin, Jersey, Manchester ve Newcastle uçuşlarında sıcak kahvaltı servisi yapılmıyor. Bu hatlarda yolculara standart bir meyve tabağı, küçük bir yoğurt ve kruvasan veya çeşitli hamur işleri sunuluyor.
Karar, sık uçan yolcular arasında tepkiye neden oldu. Ancak Avrupa’daki birçok tam hizmet taşıyıcının kısa uçuşlarda Business Class’ta sıcak kahvaltı sunmadığı da hatırlatılıyor.
YOLCUYA DAHA FAZLA ZAMAN AYRILACAK
British Airways, sıcak kahvaltının kaldırılması ve ikram bantlarındaki değişikliklerin gerekçesi olarak, kısa uçuşlarda servis süresinin giderek zorlaşmasını gösterdi. Havayolu, Club Europe kabinlerinin son yıllarda büyütülmesiyle bazı uçuşlarda 20-30 dakikada yaklaşık 50 yolcuya hizmet verilmesinin güçleştiğini belirtti. Şirket, yolcu etkileşiminin artırılmasının hedeflendiğini ifade ederken, sektör temsilcileri değişikliklerin kabin hizmetini kolaylaştırırken aynı zamanda maliyetleri düşürdüğüne dikkat çekiyor.
